Situato sulle colline che scendono verso il mare di Polignano a Mare, a pochi km dalle mete più suggestive del territorio. Borgobianco fa parte del ristretto novero di strutture legate al marchio MGallery, unica struttura in Puglia, rientrando in una collezione di boutique hotel dedicata agli amanti della vita, della letteratura e della cultura. Ogni hotel MGallery conduce gli ospiti in un mondo diverso, che si tratti di un'epoca passata, un'oasi nascosta o uno spettacolare paesaggio naturale. Gli hotel MGallery si ispirano alle proprie storie particolari, sussurrate attraverso le lobby, tra gli arredi di design ed i sapori di deliziosi cocktail e piatti d'autore, e rappresentano pienamente lo stile, le storie e l'attrattiva delle destinazioni in cui sono situati. Ogni hotel dell’universo MGallery racconta una storia attraverso un mix selezionato di piatti locali, cucina internazionale e cocktail creativi serviti presso i propri ristoranti e lounge. Gli ospiti possono apprendere accenni di questa storia in ogni momento, dai piatti d'autore serviti durante la colazione ai cocktail locali preparati al White Bar dell'hotel. In una cornice da favola, la splendida gemma bianca di Polignano è incastonata sull’alta cima della scogliera che affaccia sul meraviglioso mare azzurro. Qui, Borgobianco Resort & SPA, tipica masseria pugliese a 5 stelle, vi farà vivere la costa Adriatica nell’eleganza e nel relax. Un hotel circondato da ulivi, lavanda e rosmarino e con vista sullo splendente Mar Adriatico, dove la bellezza della Puglia riempirà le vostre anime di meraviglia.